Usine sucrière de Bois Rouge
Partagez l'espace surprenant d'un véritable vaisseau industriel dédié à l'incroyable Odyssée de la Canne.
La présentation de l'univers agricole de la canne à La Réunion vous sensibilise à l'importance de cette filière dans l'économie, l'histoire et la culture de l'île.
La visite de la Sucrerie vous transporte au plus profond du monde fantastique qui préside à la métamorphose magique du végétal vers le sucre.
La découverte de la Rhumerie vous initie à l'élaboration minutieuse des grands Rhums, les procédés de fermentation et les mystères du vieillissement.
Enfin, la dégustation à la boutique Tafia & Galabé : le charme des saveurs réunionnaises.